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Annonces dans la catégorie "Vignoble à Salon-de-Provence"

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Liste des entreprises locales pour la recherche "Vignoble à Salon-de-Provence"

Domaine du Vallon des Glauges - Domaine ODDO

  • Catégorie activité : Vignoble
  • Adresse : Voie d’Aureille, Chem. des Glauges, 13430 Eyguières
  • Téléphone : +33490598145
  • Site internet : http://www.vallondesglauges.com/

La Bergerie du Domaine de Curebourse

  • Catégorie activité : Espace événementiel
  • Adresse : 2837 Route D'Eyguières, 13300 Salon-de-Provence
  • Téléphone : +33761961195
  • Site internet : https://www.labergeriedudomaine.fr/

De La Vigne à L'Olivier

  • Catégorie activité : Caviste
  • Adresse : 120 Pl. Saint-Michel, 13300 Salon-de-Provence
  • Téléphone : +33490441857
  • Site internet : http://www.delavignealolivier.com/

Domaine Sainte Philomene

  • Catégorie activité : Établissement vinicole
  • Adresse : Rte de Cazan, 13330 Pélissanne
  • Téléphone : +33490532861
  • Site internet : https://www.domainesaintephilomene.com/

Château Virant

  • Catégorie activité : Établissement vinicole
  • Adresse : D10, 13680 Lançon-Provence
  • Téléphone : +33490424447
  • Site internet : https://www.chateauvirant.com/

Rivarose

  • Catégorie activité : Cave à vins
  • Adresse : 490 Rue du Remoulaire, 13300 Salon-de-Provence
  • Téléphone : +33442057900
  • Site internet : https://www.rivarose.fr/

Château Saint Hilaire - Wine & Events - Coudoux - Vignoble d'Aix en Provence

  • Catégorie activité : Établissement vinicole
  • Adresse : RD 19 Route d'Aix, 13111 Coudoux
  • Téléphone : +33442521068
  • Site internet : http://www.chateau-saint-hilaire.fr/

SCEA du Domaine de la Suriane

  • Catégorie activité : Établissement vinicole
  • Adresse : n°5600, Chemin Départemental 10, 13250 Saint-Chamas
  • Téléphone : +33786606915
  • Site internet : http://www.domainedesuriane.fr/

Domaine de Sulauze, Guillaume Lefèvre

  • Catégorie activité : Vignoble
  • Adresse : Chem. du Vieux Sulauze, 13140 Miramas
  • Téléphone : +33490580202
  • Site internet : http://www.domainedesulauze.com/

Domaine de Roquerousse

  • Catégorie activité : Hôtel
  • Adresse : Rte de Jean Moulin, 13300 Salon-de-Provence
  • Téléphone : +33490595011
  • Site internet : http://www.roquerousse.com/

Salon-de-Provence, située au cœur de la Provence, est une destination incontournable pour les amateurs de vin et de paysages pittoresques. Ce charmant coin du sud de la France est non seulement célèbre pour ses huiles d'olive et son fief historique, mais également pour ses vignobles qui produisent certains des meilleurs vins de la région. Découvrons ensemble ce qui rend ces domaines viticoles si spéciaux et pourquoi ils méritent une visite.

Les spécificités des vignobles à Salon-de-Provence

Lorsque l'on pense aux vignobles de Salon-de-Provence, on imagine immédiatement des collines ensoleillées bordées de vignes verdoyantes. Le terroir provençal offre des conditions idéales pour la culture de la vigne grâce à son climat méditerranéen, son sol riche et sa situation géographique entre la mer et les montagnes.

Les domaines viticoles de cette région produisent principalement des vins sous l’appellation AOP Baux-de-Provence. Ces vins sont reconnus pour leur caractère unique, résultat d'une combinaison harmonieuse de cépages locaux et de techniques traditionnelles de vinification. Les Alpilles, chaîne de montagnes proche, apportent un microclimat favorable à la maturation des raisins, influence directe sur la qualité des vins produits ici.

La diversité des cépages et des vins

Dans les vignobles de Salon-de-Provence, une grande variété de cépages est cultivée, permettant une production diversifiée de vins rouges, blancs et rosés. Parmi les cépages rouges, on trouve le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, tandis que les cépages blancs incluent la Clairette, le Bourboulenc et le Rolle.

Ces cépages donnent naissance à des vins complexes et équilibrés. Les rouges sont souvent charpentés, avec des arômes de fruits rouges et noirs. Les blancs se distinguent par leur fraîcheur et leurs notes florales, tandis que les rosés séduisent par leur fraîcheur et leurs arômes fruités.

L'expérience de la dégustation de vin à Salon-de-Provence

Visiter un vignoble à Salon-de-Provence, c'est bien plus qu'une simple promenade au milieu des vignes. C'est une immersion complète dans l'univers du vin, où chaque domaine raconte une histoire unique. La découverte commence souvent par une visite guidée des propriétés familiales où les visiteurs peuvent apprendre les secrets de la viticulture locale et comprendre les processus de vinification.

Ensuite, place à la dégustation de vin ! Les caves proposent généralement des séances de dégustation accompagnées d'explications détaillées sur chaque cru. C'est l'occasion idéale pour affiner son palais et reconnaître les différentes notes et saveurs présentes dans les vins de la région. Que vous soyez amateur ou connaisseur, chaque dégustation est une expérience sensorielle enrichissante.

Explorer la route des vins de Salon-de-Provence

Pour ceux qui souhaitent découvrir plusieurs domaines viticoles en une seule journée, emprunter la route des vins est une excellente option. Cette route touristique traverse les paysages enchanteurs de la Provence, reliant divers vignobles et petites caves tenues par des familles passionnées.

Parmi les arrêts incontournables le long de cette route, on retrouve des vignobles nichés au pied des Alpilles. Ces visites permettent non seulement de déguster des vins exquis, mais aussi d'apprécier la beauté naturelle de la région. Chaque étape apporte son lot de découvertes, qu'il s'agisse d'anciennes traditions viticoles ou de nouvelles approches innovantes.

Suggestions pratiques pour votre parcours

Lors de votre exploration de la route des vins, voici quelques conseils pratiques pour profiter pleinement de votre expérience :

  • Planifiez votre itinéraire à l'avance pour maximiser vos visites.
  • Respectez les horaires d'ouverture des caves et pensez à réserver si nécessaire.
  • Portez des vêtements confortables adaptés à la marche en extérieur.
  • N'hésitez pas à poser des questions aux vignerons ; ils aiment partager leur savoir-faire.
  • Goûtez avec modération et prévoyez un chauffeur désigné ou utilisez les services de transport locaux.

Les atouts gastronomiques autour du vin

Un autre aspect fascinant des vignobles de Salon-de-Provence réside dans le mariage parfait entre vins et gastronomie locale. La région regorge de produits du terroir comme les célèbres huiles d'olive, le miel de lavande, et diverses herbes aromatiques qui subliment chaque repas.

De nombreux domaines viticoles offrent des expériences culinaires incluant des accords mets-vins. Dégustez un verre de vin local accompagné de tapenades, de fromages affinés, et de charcuteries artisanales. Pour ceux qui cherchent une immersion totale, certaines propriétés proposent des cours de cuisine provençale, où l'on apprend à préparer des plats traditionnels en accord avec les vins locaux.

Découvrir les marchés locaux

Ne manquez pas de visiter les marchés typiques de la région, comme celui de Salon-de-Provence. Vous y trouverez une profusion de produits frais et locaux qui mettent en valeur le savoir-faire des artisans locaux. Ces marchés sont aussi l'endroit idéal pour acheter des souvenirs gourmands à ramener chez soi.

Les étals colorés abondent de fruits et légumes de saison, de pains croustillants, d'olives marinées et bien sûr, de vins locaux. En dialoguant avec les marchands, vous aurez l'occasion de recueillir des conseils sur les meilleures combinaisons de saveurs pour accompagner vos achats de vin.

Vignobles et activités de plein air

Au-delà de la dégustation de vin, la région de Salon-de-Provence propose également une multitude d'activités de plein air pour compléter votre séjour. Les Alpilles, avec leurs sentiers de randonnée variés, offrent des vues imprenables sur les vignobles environnants. Une journée de marche peut être facilement complétée par une halte dans une cave pour une dégustation rafraîchissante.

Les amateurs de vélo trouveront également leur bonheur avec de nombreuses pistes cyclables serpentant à travers les champs de vignes et les petits villages pittoresques. Pour ceux souhaitant une expérience plus détendue, des balades équestres parmi les vignes sont souvent proposées, permettant une découverte tranquille et insolite des paysages provençaux.

D'autres loisirs autour du vin

Enfin, pour approfondir encore davantage votre connaissance du vin, pourquoi ne pas participer à des ateliers de vinification organisés par certains vignobles ? Ces ateliers éducatifs vous permettent de mettre la main à la pâte et de mieux comprendre l'art complexe de faire du vin, depuis la récolte des raisins jusqu'à la mise en bouteille.

Des événements spéciaux tels que des festivals du vin et des soirées thématiques sont également régulièrement organisés dans la région, offrant ainsi de multiples occasions de célébrer et de déguster le vin dans une ambiance conviviale et festive.